冰箱的种类有哪些？

1、分门别类选冰箱

首先，冰箱也分很多种类，一般的划分方式是按照冰箱的门来区分的。冰箱按照门的多少分为单门冰箱、双门冰箱、对开门冰箱、三开门冰箱和多门冰箱。单门冰箱：冰箱只有一个门，但里面有一个冷冻的小空间。整理容量一般在50－100升之间，价格再400－800元左右，相对来说适合单身或是容量需求不大的人群。

双门冰箱：这类型的冰箱是市场上占有量最大的冰箱，传统的上下两开门设计，容量一般在150－250升左右，价格差距比较大，1000元甚至上万元价位的冰箱都有。

对开门冰箱：对开门冰箱冰箱容量相对来说比较大，一般都在300升以上，有的甚至能达到500多升。这类冰箱比较豪华高端，价格也在6000元以上。

三开门冰箱：三开门冰箱是近段时间比较流行的冰箱产品，主要就是中间有一个保鲜功能的空间，可以在0－4度之间自由调节，冰箱容量相对来说较大，一般在200－350升左右，不过价格也比双门冰箱贵。多门冰箱：此类冰箱主要针对高端用户，功能比较丰富，主要有四开门、六开门冰箱。容量相对普通冰箱来说打了不少，不过价格也多在万元以上。

2、风冷冰箱：有自动除霜装置，使用方便，冷藏室降温速度快，箱内温度均匀，食品冷藏质量好，但冷冻室冻却速度比直冷冰箱慢，结构复杂，耗电量大，价位较高。

3、直冷冰箱：结构简单，价位较低、冷冻冷却速度快，耗电少，噪声低、但冷藏室降温慢，箱内温度不均匀，冷冻室蒸发器易结霜，化霜麻烦。

4、风直冷混合式冰箱：综合了前两种冰箱的优点，冷藏室为直冷式，食物水分不易流失，冷冻室为风冷式，不需要定期除霜。

冰箱的选购技巧有哪些？

1、温控方式

先来说说机械控温冰箱的优劣吧。机械控制的结构简单，修理更换方面就自然更加方便，还可以手动调温。机械控温冰箱的缺点是控温精度低，不能直接显示温度。相比较之下，电脑控温冰箱控制温度精确度则高很多，显示直观，且操作简便。

现在控温技术都很成熟，只要采用质量过关的零部件，不管机械还是电子控温，都能用得住，不存在机械的好坏一说，如果你觉得冰箱的控温能力实在太差，那多半是因为冰箱用了劣等的原件导致冰箱质量不过关。对于对食物的新鲜与营养要求不是非常严格的消费者来说机械控温冰箱已经可以满足日常的存放需求。

2、冰箱规格

在选购冰箱时，冰箱的规格大小应根据家里使用人数的多少确定，不要买过大也不要买过小的冰箱。从我国居民的饮食习惯看，家用电冰箱以每人平均容积50升左右为宜。如果家里有三或四个人，最好选择150—220升左右的冰箱。

3、风冷水冷

风冷冰箱和直冷冰箱的最明显的区别在于风冷不会结霜，而直冷会结霜。在风扇的送风作用下，风冷冰箱的室内温度维持得比较平均，温度变化不会太大。但是风冷冰箱风冷的时间长了会风干食物，保鲜效果不及直冷冰箱的好。市场上的匀冷冰箱本质上也是直冷冰箱。而温度均衡相对差一些的直冷冰箱虽然制冷效果也没那么出色，但是能耗比风冷冰箱低不少，因为风冷冰箱的风扇要工作，还有复杂的线路设计，也多了更多噪音。

4、冷冻能力速冻能力不够好的冰箱容易导致冷冻不够及时，使食物变质或营养流失。通常情况下，可以从一台冰箱冰箱24小时的耗电量来确定冰箱的能效等级。通过节能标识可以轻易看出冰箱的耗电量，不过这样就容易忽视了冰箱的冷冻能力。其实在判断冰箱的是否省电时，应该结合耗电量和冷冻能力。

假如一台耗电量为0．4千瓦时的冰箱，其冷冻能力为5公斤。而一台耗电量为0．6千瓦时，其冷冻能力为18公斤。哪一台冰箱的省电能力好点？很明显是第二台，因为第二台平均耗电相同时的冷冻能力比第一台更高。

5、定频变频

或许你没有听说过变频冰箱，但应该有听说过变频空调吧？近年来的变频空调似乎让人感觉很高大上，其省电的优势让广大消费者更加喜爱，只是价格方面比其他空调稍高。同样变频冰箱也一样，单纯从技术来说，变频冰箱更加省电、保鲜性能也更好，而且降噪能力也不错。现在基本上潮流趋势是变频冰箱。虽然价格高了一点，但是长远来说还是更加经济实惠的。现在的冰箱多数能用十年以上，长此以往使用的话，累计的电费还更低。

6、冷力大小

上文提到，速冻能力不够好的冰箱容易导致冷冻不够及时，使食物变质或营养流失，但是也不是冷冻力越大的冰箱就越好。如果冷冻力大到会破坏食品内部的组织和营养结构，那么即使省电能力再好的冰箱也是不合适的。想保持食物的色香味，最重要的就是保存食物的营养。

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